วันพฤหัสบดีที่ 24 ธันวาคม พ.ศ. 2558

ว๊าววว...จานนี้เด็ด ลาบปลาหมึกสำหรับคนรักหมึก อร่อยแซ่บเวอร์

วันนี้เราจะมาแนะนำเมนูหมึกที่จัดจ้านรสชาติแซ่บๆ เมนูที่ว่าก็คือ ลาบปลาหมึกที่นำหมึกสดๆมาลวกให้พอสุก จากนั้นปรุงรสแบบลาบ ก็จะได้รสชาติหวานๆของหมึกที่สดใหม่ คลุกเคล้ากับรสเผ็ดแซ่บๆของเครื่องลาบ เรียกว่าเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับอาหารอีกหนึ่งมื้อ

น่ากินอะ!!เมณูมาม่าเกาหลีเกี๊ยวต้มยำ รสชาติจี๊ดๆโดนใจ เกี๊ยวคำใหญ่ๆ วิธีทำง่ายนิดเดียว

คนชอบบะหมี่ห้ามพลาดเมนูนี้เลย มาม่าเกาหลีเกี๊ยวต้มยำ แค่ชื่อก็ชวนน้ำลายไหล  จากตัวอย่างนี้ใช้มาม่าของเกาหลีนะคะ  แต่ถ้าจะใช้มาม่าของไทยบ้านเราทำก็ได้ค่ะ  แต่มีสูตรเด็ดคือ การทำครั้งนี้เราจะใส่เกี๊ยวลงไปเพื่อเพิ่มความอร่อยให้มากขึ้นนั้นเองค่ะ รับรองอร่อยฟินๆอย่างแน่นอนค่ะ




แจกสูตรลาบรวมมิตรทะเล รสเด็ดแซ่บจี๊ดได้ใจทำเองได้ง่ายๆ!

สำหรับวันนี้มีอีกหนึ่งเมณูเด็ดเอาใจคนที่ชอบอะไรแบบแซ่บๆมาฝากกันครับ โดยเมณูที่จะนำเสนอนั้นมีชื่อว่า ลาบรวมมิตรทะเล ส่วนวิธีจะเป็นอย่างไรนั้น ดูจากด้านล่างได้เลยจ้า!



เมณูเด็ด ลูกบอลหมูปิ้งยัดใส้ข้าวเหนียว น่าทานเวอร์ มาลองทำทานกันดีกว่า!

ลูกบอลหมูปิ้งยัดใส้ข้าวเหนีย แค่ชื่อก็ฟินแล้ววว  ซึ่งวิธีทำนั้นบอกเลยว่าทำง่ายมากๆๆ ไปดูกันเลยดีกว่าว่าเค้ามีวิธีทำยังไงบ้าง!

รวมไอเดียเก๋ๆ ... มาลองปลูกผักสวนครัวอินทรีย์แบบนี้กัน!! สร้างบรรยากาศเหมาะกับคนในเมือง

มันเจ๋งนะ การปลูกผักเกษตรอินทรีย์แนวๆ ที่เราจะจำมาฝากวันนี้  เพราะมันทั้งสวยทั้งดูดีแถมมีผักปลอดสารพิษไว้รับประทานกันอีกด้วย  ชาวชนบทปลูกได้ชาวเมืองปลูกดี เพราะใช้พื้นที่น้อยไม่เปลืองพื้นที่ค่ะ

ว๊าว ว๊าว ว๊าวว !! เมนูบรรเจิด...ทำเครื่องยำแบบไทยๆ ใส่กับฮอทด็อก ผลออกมาคือแบบว่า....แซ่บเวอร์

วันนี้ขอแนะนำแนวเมนูฟิวชั่นระหว่างอาหารอเมริกัน - ไทย รับรองว่าเด็ดหากได้ลองทำทานแล้วต้องชอบแน่ๆ กับเมนูฮอทด็อกใส่เครื่องยำแบบไทย  เป็นการเอาเอกลักษณ์ฟาสฟู๊ดของ 2 ชาติ มารวมกันได้อย่างลงตัวเลยทีเดียว  มีทั้งรส เผ็ด เปรี้ยว เค็ม วัตถุดิบและส่วนผสมก็หาซื้อได้ง่ายๆ ซึ่งเมนูนี้ คิดค้นโดยคุณ vvvanessa จึงอยากจะนำมาแนะนำให้เพื่อนๆ ลองทำกันดู  ปะลองไปดูกันเลยว่ามีวฺะทำอย่างไร


โครตเจ๋ง!!! วิธีการทำให้ต้นไม้รดน้ำด้วยตัวมันเอง ด้วยอุปกรณ์เพียงไม่กี่ชิ้น!

วันนี้เราจะนำเสนอวิธีการที่จะทำให้ต้นไม้สามารถรดน้ำด้วยตัวมันเอง ซึ่งวิธีนี้เหมาะมาก หากเวลาที่คุณไม่ได้อยู่บ้านหลาย ๆ วัน แต่ต้นไม้ของคุณจำเป็นต้องให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ  ไม่งั้นต้นไม้ของคุณอาจจะตายได้คงเป็นส่งที่คนรักต้นไม้ไม่อยากจะให้มันเกิดขึ้นเลย  สร้างความกังวลให้คนรักต้นไม้ซะจริงๆ แต่หากคุณได้ทำตามวิธีที่เรานำมาแนะนำ  ปัญหาเหล่านั้นอาจคลี่คลายลงไปได้

เผย! วิธีที่จะช่วยถนอมไม่ให้แบตเสื่อมเร็ว ที่คุณก็ทำได้แบบง่ายๆ

ใครเป็นบ้างที่เวลาซื้อมือถือมาใหม่ๆ พนักงานหรือตามที่เคยได้ยินมาจะบอกให้เราชาร์จแบตเตอรี่ทิ้งไว้ประมาณ 7-12 ชั่วโมง หรือชาร์จมันทิ้งไว้ทั้งคืนเลย ซึ่งเป็นเรื่องที่หลายคนเข้าใจผิดมานาน ปัจจุบันเราไม่ต้องทำแบบนั้นแล้วเพียงเราชาร์จแบตเตอรี่มือถือให้เต็มจากนั้นชาร์จทิ้งไว้อีก 1-2 ชั่วโมงก็พอแล้ว เพราะหากเป็นแบตเตอรี่ชนิด Lithium-ion (Li-ion) นั้นไม่จำเป็นต้องชาร์จแบตเตอรี่ทิ้งไว้นานๆ เหมือนกับแบตเตอรี่ที่เป็นชนิดนิเกิ้ล  และวิธีที่จะช่วยถนอมไม่ให้แบตเสื่อมเร็วดังนี้.....

สุดเจ๋ง !! เทคนิคการปอกไข่ต้มแบบไม่ต้องแกะ ง่ายๆ ไม่เปลืองแรง

สำหรับเรื่องของการปอกไข่นั้น เรียกได้ว่าเป้นเรื่องที่ง่ายสำหรับบางคน แต่ก็อาจจะเป็นเรื่องที่ยากสำหรับบางคนเช่นกัน และถ้าหากว่าเราต้องการที่จะปอกเปลือกไข่ต้มในจำนวนหลายๆฟองในเวลาเดียวกันขึ้นมาเมื่อไหร่ละก็ เมื่อนั้นแหละเรื่องง่ายก็จะกลายเป็นเรื่องยากขึ้นมาทันที แต่สำหรับวิธีที่จะนำมาเสนอในวันนี้นั้น ขอบอกเลยว่าเป็นวิธีที่ง่ายแสนง่ายในการที่จะปอกไข่ต้มให้สวยงาม และสามารถปอกได้ในจำนวนหลายๆใบในเวลาเดียวกันอีกด้วย หากว่าทำตามวิธีนี้จนคล่องแล้วล่ะก็จะสามารถช่วยลดการเปลืองแรงและช่วยในการเซฟเวลาให้กับเราได้อีกด้วย มาดูกันเลยว่าวิธีปอกไข่ต้มแบบไม่ต้องแกะเราจะต้องทำยังไงกันบ้าง




วันอาทิตย์ที่ 1 พฤศจิกายน พ.ศ. 2558

อะไรจะง่ายขนาดนี้! วิธีขจัดคราบสกปรกในเครื่องซักผ้าที่คุณคาดไม่ถึง

ปัญหากวนใจคุณแม่บ้านหลายๆ คน คงจะหนีไม่พ้นเรื่องปัญหางานบ้านสารพัด หนึ่งในนั้นก็เป็นเรื่องการซักผ้าอย่างแน่นอน ซึ่งในปัจจุบันแต่ละบ้านก็ใช้เครื่องซักผ้ากันทั้งนั้น เมื่อนานเข้าเครื่องซักผ้าก็จะมีคราบอยู่ในถังซัก เวลาซักคราบเหล่านี้มักจะไปติดตามเสื้อผ้ากันใช่มั้ยล่ะ วันนี้เรามีวิธีขจัดคราบสกปรกในเครื่องซักผ้าที่ง่ายแสนง่ายมาฝากกัน!

10 ฟังค์ชันการทำงานของหูฟัง iPhone ที่ควรรู้!

รู้หรือไม่ว่า คุณสมบัติของหูฟังที่แถมมากับ iPhone นอกจากการใช้เป็นสมอล์ทอล์ค รับสาย ฟังเพลง เพิ่มระดับเสียง ได้แล้วนั้น หูฟัง iPhone ยังมีความสามารถอื่นๆที่หลายๆคนอาจจะยังไม่เคยทราบมาก่อนอีกด้วย ดังนั้นสำหรับในบทความนี้ทางทีมงาน 108สาระ เลยจะมาเผย 10 เทคนิคการใช้งานหูฟัง iPhone ที่ควรทราบมาบอกกันครับ

ระวัง! Wi-Fi Assist ฟีเจอร์ใหม่บน iOS 9 อาจสูบเน็ต 3G หมดแบบไม่รู้ตัว

Wi-Fi Assist อีกหนึ่งฟีเจอร์ใหม่ที่มาพร้อมกับ iOS 9 โดยฟีเจอร์ตัวนี้มีทั้งข้อดีและข้อเสีย ก่อนอื่นมาดูหน้าที่ของฟีเจอร์ Wi-Fi Assist กันก่อน

วิธีหมัก เนื้อหมู เนื้อไก่ ให้นุ่มเขาหมักกันแบบนี้นี่เอง!!

เวลาเราไปทานอาหารตามร้านต่างๆ เคยสงสัยกันไหมคะว่าทำไมเนื้อหมูหรือเนื้อไก่ที่เขาทำมาให้เราทานถึงนุ๊มนุ่ม อร๊อยอร่อยแทบละลายในปากกันเลยทีเดียว  เวลาเราทำทานเองทำไมมันไม่นุ่มแบบนั้นบ้าง  วันนี้เพื่อคลายข้อสงสัยเราจึงมีสูตรเด็ดเคล็ดลับการหมักเนื้อให้นุ่มๆ มาฝากค่ะ

ซึ่งสูตรนี้เราได้มาจาก คุณ ‘baokalasin’ สมาชิกเว็ปพันทิป ที่นำมาแบ่งปันเพื่อนๆให้ลองทำตามกันดูค่ะ


แจกสูตรและวิธีทำข้าวมันไก่ อาหารจานเดียวยอดนิยม ที่คุณก็ทำเองได้!

ข้าวมันไก่ อาหารจานเดียวยอดนิยม ที่ความอร่อยไม่ธรรมดาข้าวมันต้องนุ่มนวล ข้าวเป็นเมล็ดไม่บานเหมือนข้าวสวยปกติ ความมันของข้าวพอดี ไม่ถึงขนาดเลี่ยน ที่สำคัญต้องมีกลิ่นหอมของ มันไก่ กระเทียม ขิง ผสมกัน ไก่ต้องต้มในเวลาที่พอเหมาะ หนังไก่ตึง เนื้อไก่มีสีขาวและไม่ยุ่ย ที่สำคัญที่สุดก็คือน้ำจิ้ม รสต้องเด็ดขาด เค็ม เปรี้ยว หวานพอเหมาะ ขิงต้องใช้ขิงแก่จึงจะหอมและเผ็ด อร่อย


ดูให้เต็มตา!! นี่แหละโฉมหน้าเมีย "ดาว ขำมิน" OMG!! ขาวสวย แจ่มอยู่น๊ะ..!?

กลายเป็นตลกขวัญใจของคนไทยไปแล้วพี่ดาว ขำมิน หลายคนอยากรู้สิแล้วว่า หวานใจของพี่ดาว เป็นคนหน้าตายังไง แฟนคลับมาดูที่นี้จะไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน เพราะพี่ดาว พาแฟนมาเปิดตัวในรายการกันเลยทีเดียว อยากรู้ว่าแฟนพี่ดาวหน้าตาเป็นยังไง ขาวสวยหรือป่าว ลองมาชมคลิปพร้อมๆกันเลยนะครับ



แจกสูตรเค้กกล้วยหอมช็อคโกแล็ต จะทำไว้กินเองหรือทำขายก็ขายดีใช่เล่นเลยนะ

เค้กของหวานอีกชนิดที่หลายๆคนชอบรับประทาน แถมเค้กยังเป็นวัตถุหลักที่นิยมนำมาสร้างสีสันในงานวันเกิดเสมอๆ  จะดีแค่ไหนหากเราสามารถทำเค้กไว้ทานเองได้  ไม่ต้องไปเรียนวิธีทำที่ไหนเลยค่ะ  เพราะวันนี้เรามีสูตรการทำเค้กกล้วยหอมช็อคโกแล็ตมาฝากให้เพื่อนลองไปทำทานกันดูค่ะ  เค้กกล้วยหอมช็อคโกแล็ต แค่ชื่อก็ทำให้หิวละ  วิธีทำก็ง่ายแสนง่ายไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่า...


หุงข้าวยังไงให้หอม น่ารับประทาน เรามีมาบอกแค่เพียงใส่สิ่งนี้ลงไป??

ใครที่ไม่เคยหุงข้าวคงจะคิดว่ามันเป็นเรื่องยากที่จะหุงข้าวให้หอมอร่อยน่าทานได้  จริงๆมันต้องต้องอาศัยฝีมือกันพอสมควร ใครที่ไม่รู้วิธีหุงข้าวอย่างถูกต้องก็คงลองผิดลองถูกกันอยู่บ่อยๆ ลองมาดูวิธีที่เราจะแนะนำให้เพื่อนๆหุงข้าวให้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้นกันดีกว่า

เอาใจคนรักสุขภาพและชอบทานปลา ด้วยเมนูปลาจุ่ม!

วันนี้เอาใจคนรักสุขภาพและชอบทานปลา ด้วยเมนูปลาจุ่ม อร่อยแถมมีประโยชน์ต่อสุขภาพช่วยลดความอ้วนได้อีกด้วย


ใครที่ชอบทานกุ้งห้ามพลาด กับเมณูกุ้งทอดน้ำปลาสุดแซบที่ทำกินเองได้ง่ายๆ!

บล็อก108สาระ มีสูตรอาหารและเมณูเด็ดๆมาฝากกันอีกแล้วครับ สำหรับเมณูที่จะมาแนะนำวันนี้เป็นเมณูเอาใจคนชอบทานกุ้งกันหน่อย ด้วยเมณู กุ้งทอดน้ำปลา ซึ่งเป็นเมณูที่ทำได้แบบง่ายๆและอร่อยด้วยจ้า ถ้าพร้อมแล้วก็เตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์กันได้เลย

วัตถุดิบและส่วนผสม
1.กุ้งขาว ตัวใหญ่ๆ จำนวน 6-7 ตัว
2.พริกไทยขาวป่น จำนวน 1 ช้อนชาครึ่ง
3.น้ำตาลทราย จำนวน 1 ช้อนคาว (ช้อนสั้นๆหรือช้อนหอย)
4.น้ำปลา จำนวน 1 ช้อนครึ่งถึง 2 ช้อนคาว
5. น้ำมันดี จะใช้น้ำมันมะกอก น้ำมันรำข้าว หรือน้ำมันจากดอกทานตะวันก็ได้


หมอนอิงอาหารไทย ไอเดียเก๋ ไอเดียแปลกไม่เหมือนใคร ทำรายได้ 50,000 บาทต่อเดือน

แนะนำอาชีพวันนี้ เจ้าของไอเดียเก๋ๆ นี้คือ คุณมรกต ชมบุญ หรือคุณมิ้นท์  ผู้มีความคิดสร้างสรรค์สร้างหมอนอิงอาหารไทย (ทิสต์กราฟฟี่) โดยการสร้างผลิตภัณฑ์ให้มีความแปลกใหม่น่าสนใจ ดึงดูดลูกค้ามากขึ้นด้วยการใช้เอกลักษณ์ของไทยมาประยุกต์  ทำให้ได้ผลตอบรับเป็นอย่างดีหลังจากออกวางตลาดเพียง 6 เดือนเท่านั้น  ซึ่งตอนนี้ภายใน 1 เดือน มีออร์เดอร์มากถึง 80-100 ใบ เฉลี่ยแล้วรายได้ไม่ต่ำกว่า 50,000 บาทต่อเดือน

วิธีทำ ไก่อบโค้ก แบบง่ายๆที่คุณก็ทำกินเองได้!

วันนี้บล็อก108สาระ มีสูตรการทำไก่อบโค้ก อีกหนึ่งเมณูที่น่ารับประทานมาฝากกันครับ ซึ่งเหมาะทั้งเป็นเป็นเมณูทานเล่นที่บ้านทั้งครอบครัว ถ้าพร้อมแล้วก็เตรียมของกันได้เลย!


สุดยอด! หนุ่มวิศวกรและสาวแบงค์ หันมาปลูกมะลิมีรายได้ถึงเดือนละ ล้านบาท

ผมมีรุ่นพี่ที่เข้าทำงานพร้อมกันเมื่อยี่สิบปีที่ผ่านมาทั้งสองท่านเป็นวิศวกร คนหนึ่งเป็นวิศกรเครื่องกลจากเชียงใหม่อีกคนไฟฟ้าแถวสุวรรณภูมิ
ผมเป็นแค่ช่างเทคนิค เราต่างก็ตั้งใจว่าจะทำงานจนเกษียณ โรงงานที่ผมทำงานเกษียณกันที่อายุ 55 ปีครับ ตอนเกษียณนายจ้างจ่ายเงินให้
ก้อนหนึ่งประมาณ 35 เท่าของเงินเดือนสุดท้ายและเป็นเงินที่นายจ้างจ่ายให้ทั้งหมดพนักงานไม่ต้องหักเงินสะสมใดๆ ผลจากการเรียกร้องของ
สหภาพแรงงานที่นายจ้างเองก็ไม่ค่อยปลื้มนักแต่ยังทำอะไรไม่ได้นอกจากกัดฟันจ่ายไป จ่ายไปจนเมื่อไหร่สหภาพแรงงานจะเพลี่ยงพล้ำละมั้ง
ปลูกมะลิ

รู้หรือไม่! ปูอัดไม่ได้ทำมาจากเนื้อปู แต่ทำมาจากสิ่งที่คุณจะต้องอึ้ง!!!

ทราบกันหรือเปล่าครับว่า ปูอัดทำมาจากปลา บางคนทราบ บางคนไม่ทราบ คำถามคือ แล้วทำไมจึงเรียกปูอัดละ วันนี้มีคำตอบครับ